专家“挑”出来的瓜菜，来试试？

【来源：湖北之声】

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“这款黄色小番茄口感好、坐果率高，我们一致给好评。”“这个西瓜甜度好，没有酸味，比其他几个品种更好。”6月2日，2023武汉种博会开幕式上，52个辣椒、番茄、苦瓜等新优品种从近2000个瓜菜类备选品种中脱颖而出，被专家们挑选出并向社会推荐发布。今年参加专家推荐的评选品类比往年大大增加，甜瓜、苦瓜等都是今年新增的品类。

2023武汉种博会上，专家们正在瓜菜地展区做新优推荐品种盲评

这52个优选品种包括辣椒品种10个、番茄品种9个，茄子品种7个，西瓜品种8个，甜瓜品种7个，苦瓜品种3个，丝瓜品种2个，冬瓜品种1个，瓠瓜品种1个，南瓜品种2个，黄瓜品种2个。

评选采用盲评方式，每个参选品种都有一个数字编号，比如番茄类有400个参评品种，编号就从1到400号。多名国内知名育种专家、农技推广专家先以背靠背的方式按照评选标准推评，最后再汇总定评，向社会推荐。

专家们正在对最终推荐的番茄品种进行复评

新优品种评选的标准中，消费者是否喜爱是第一标准。本届茄子组评审专家，中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员连勇告诉记者，武汉市民喜爱长条形茄子，新品推荐中这个就是重要评选指标。“我们茄子组看了150个不同品种，这些品种有广州参展的，也有江苏的、重庆的，它们来自全国各地。其中没有圆茄子，因为湖北的消费者不喜欢，所以外观基本上是条型，性状上是偏软的。评比的三原则是外观第一、口感第二、产量第三。”

甜瓜是第一次在武汉种博会新优品名单上亮相的品类。记者看到很多甜瓜长的像新疆的哈密瓜。湖北省农业科学院经作所研究员戴照义介绍，甜瓜分厚皮和剥皮甜瓜，湖北本地以前习惯种植薄皮甜瓜，“这种网纹甜瓜属于厚皮甜瓜，更加受消费者欢迎。厚皮甜瓜也适合在湖北种植，近些年来已经推广种植有3——5万亩。”记者现场看到，一些种植户对厚皮甜瓜很感兴趣，如果品种好，产量高、口感好，厚皮甜瓜会大大降低运输成本，令消费者买到价格合适的本地产网纹甜瓜。

专家们正在标测初选甜瓜品种的甜度

在武汉种博会上，对瓜菜类新优品种进行专家评选推荐已经持续了8年。除了消费者的偏爱之外，对参选品种在一致性、丰产性、抗病性、生态适应性、商品性、熟性等方面的标准是不变的。这些评价标准对于育种专家选育新品种，参展公司推广新品种，种植户种植新品种都会起到一定程度的影响。据了解，一家在往届种博会期间被推荐的5个新优品种就曾在全国推广种植4万亩。“咱们国家土地面积广阔，南北东西各地气候差异较大，我们推荐的新优品种，一般是针对当时当下种博会当地的环境气候筛选出的新优品种。种植户在进行新品种大规模应用前，还需要提前小规模试种，实际了解品种特性，避免造成不必要的损失。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员王孝宣说。

（来源：湖北之声）